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Der Keller

Anfang der 90er Jahre erreichte
der Betrieb eine Jahresproduktion
von zirka 12.000 hl Wein.
Die Kellererweiterung um einen
Flügel mehr wurde notwendig.
Im September 1993 eingeweiht,
hat er für Winzerkollegen bei
Restrukturierungsarbeiten oder
Kellerbauten Vorbildcharakter.

Von Enzo Lorenzon bis ins kleinste Detail geplant, von der Architektur über die Maschinenwahl, macht ihn seine Technologie zu einem der Vorreiter in Friaul-Julisch Venezien.

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