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 Une
expérience trentenaire sur divers
terrains:
S. Canzian d’Isonzo,
Cassegliano, Scodovacca, Villa
Vicentina,
Romàns D’Isonzo, tous
hautement
adaptés. L’entreprise
compte un total de 160 hectares de
vignoble, qui dans le futur
augmenteront, puisque l’histoire de
cette entreprise est en croissance
continue. Severino Lorenzon
arriva
dans le Frioul aux débuts
des années 1950, en tant que pionnier et acheta des terres
abandonnées dans cet “Isontino” que l’émigration,
aussi sauvage que nécessaire, avait mis à genoux.
 Avec
professionnalisme, un sérieux
entrepreneurial, et une passion pour leur travail, Severino et son
épouse Maria, ultérieurement assistés de leur
fils Enzo et de son épouse Silvana, ont amené l’entreprise
à être l’un des plus beaux vignobles du Frioul-Vénétie
Julienne. Le tournant décisif est avenu avec l’achat,
en 1991, d’un vignoble de vignes américaines à
Romàns d'Isonzo. La nature avait conféré à
cet habitat quelque chose de différent par rapport au territoire
en général, marqué des sauts d’humeur
de l’Isonzo, fleuve cher à la patrie mais prêt
à changer fréquemment de lit, créant des substrats
diamétralement opposés. Une couleur rouge vif, avec
des fréquents affleurements de pierraille irrégulière,
te confirment que par ici le terre semble dire «garde-moi
pauvre, je te ferai riche».
 Naîtront
ainsi les 15 premiers hectares du cru “I Feudi di Romans”.
De cette conquête est venue l’exigence d’une nouvelle
cantine, ample, structurée de manière pratique et
équipée pour la production de vins de qualité.
Enzo en décida chaque détails et en fit une des cantines
les plus avancées au niveau technologique.
En 1995 arriva une autre grande occasion: acheter “l'entreprise
des pommes”, voisine du premier vignoble des “Feudi”.
Cinquante hectares de pommeraie, 5 hectares de vignoble, ferme et
maison rurale. Aujourd’hui le cru “I Feudi di Romàns”
compte 50 hectares de vignoble.
Et si en 1977, les premiers 7 hectares de vignoble ont été
plantés à Cassegliano, aujourd’hui le nombre
d’hectares plantés de vignes est de 70, et 40 sont
ceux de S. Canzian D’Isonzo regroupés autour des premiers
investissements de Severino.
En 1996 les premières bouteilles de “I Feudi di Romàns”
sont produites, le pas décisif vers la qualité, et
de ce moment chaque année est rythmée d’une
croissance continue. Réimplantation, rénovations de
la cantine, recherche.
Aujourd’hui, l’entreprise est dirigée par Enzo
et ses fils, Davide, oenotechnique de l’entreprise et Nicola,
qui occupe une place importante dans le marketing, assistés
par Michela Sfiligoi, directrice commerciale, Daniele Zimolo et
Nicola Vecchiato, responsables de la gestion des vignobles.
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